55 min
4 portions
2,70 $/portionNous ne nous lassons pas des poivrons farcis ! C'est une façon amusante et facile de faire d'un légume la vedette du plat. C'est la façon idéale d'utiliser les restes de sauce Marinara.
- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Pour obtenir des demi-poivrons farcis, couper les poivrons en deux sur le sens de la longueur et en retirer doucement le cœur et les graines.
- Pour obtenir des poivrons entiers farcis, couper le haut des poivrons et en retirer doucement le cœur et les graines. Couper le dessus des poivrons en dés et les mélanger aux carottes et aux oignons.
- Dans une poêle, faire cuire le bœuf jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Égoutter tout excédent de gras. Retirer de la poêle et réserver.
- Dans la même poêle, chauffer l’huile sur feu moyen-élevé. Ajouter les légumes et l’Assaisonnement Légumes et cuire 5 minutes. Ajouter le bœuf. Ajouter 1⁄2 tasse de Sauce marinara et le reste des ingrédients en mélangeant.
- Transvider à la cuillère le mélange dans les poivrons. Les disposer dans un plat peu profond et verser le reste de Sauce marinara autour des poivrons.
- Couvrir hermétiquement de papier d’aluminium et cuire au four de 30 à 40 minutes.
Servir avec une salade arrosée d’une Vinaigrette d’Épicure, préparée.
Par portion : Calories 330, Lipides 9 g (Saturés 2 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 160 mg, Glucides 37 g (Fibres 6 g, Sucres 15 g), Protéines 26 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
55 min4 portions2,70 $/portion- Préchauffer le four à 375°F (190°C).
- Pour obtenir des demi-poivrons farcis, couper les poivrons en deux sur le sens de la longueur et en retirer doucement le cœur et les graines.
- Pour obtenir des poivrons entiers farcis, couper le haut des poivrons et en retirer doucement le cœur et les graines. Couper le dessus des poivrons en dés et les mélanger aux carottes et aux oignons.
- Dans une poêle, faire cuire le bœuf jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Égoutter tout excédent de gras. Retirer de la poêle et réserver.
- Dans la même poêle, chauffer l’huile sur feu moyen-élevé. Ajouter les légumes et l’Assaisonnement Légumes et cuire 5 minutes. Ajouter le bœuf. Ajouter 1⁄2 tasse de Sauce marinara et le reste des ingrédients en mélangeant.
- Transvider à la cuillère le mélange dans les poivrons. Les disposer dans un plat peu profond et verser le reste de Sauce marinara autour des poivrons.
- Couvrir hermétiquement de papier d’aluminium et cuire au four de 30 à 40 minutes.
Servir avec une salade arrosée d’une Vinaigrette d’Épicure, préparée.
Par portion : Calories 330, Lipides 9 g (Saturés 2 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 160 mg, Glucides 37 g (Fibres 6 g, Sucres 15 g), Protéines 26 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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